Pizza oven Vulcano “Le Tradi”
549,00 €
The Vulcano “Le Tradi” pizza oven represents the quintessence of outdoor wood-fired ovens.
Expédition sous 48h.
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The Pizza and tarte flambée traditional
For a perfect cooking.
The Pizza Oven Vulcano “Le Tradi” represents the quintessence of the outdoor wood-fired oven.
Its opening in the combustion chamber allows the flames to pass through for ideal cooking of pizzas and flammekueche. Thanks to the optimized dimensions of its hearth, it reaches temperature in just 20 minutes.
Furthermore, the significant thickness of its steel structure gives it great robustness. Its design is the perfect combination of resistance to the power of the wood fire and homogeneous heat distribution for an authentic cooking experience, just like in a real pizzeria.
Eruption in 3D: Explore Le Tradi in 360°!
and
Le Tradi already at your place!
Click on the button below, and place Le Tradi on a work surface in your garden or on your terrace!
Scan with your phone and place Le Tradi on a work surface in your garden or on your terrace!
The advantages
- Pizza and Flammekueche Oven
- Open hearth, for perfect cooking
- 3mm steel structure
- High-temperature paint
- Chassis with front brake wheels
- Two intermediate shelves
- A 4cm thick refractory stone
- Internal dimensions of the oven 46 x 40 cm
- Approximately 20 minutes to reach temperature
- Equipped with a glass door to monitor your cooking
Our packs
Opt for the Tradi Packs: the authenticity of an artisanal pizza at your fingertips.
Avant tout une histoire de passion.
Une conception 100% Française.
Depuis maintenant plus de 10 ans et constamment à l’écoute du marché, nous poursuivons notre objectif qui est de vous proposer des nouveautés et des produits en adéquation avec les souhaits des utilisateurs.
| Weight | 79 kg |
|---|---|
| Color |
Black |
| Convertible Oven |
No |
| Display window |
yes |
| Energy |
Wood |
| Dimensions intérieures |
46 x 39 cm |
| Safety handles |
Yes |
| Control thermometer |
Yes |
| Stone(s) |
1x : 36 x 36 x 4 cm |
| Removable firebox |
yes |
| Stainless steel hinges |
No |
| Fuel storage shelf |
Oui |
| Steel structure |
3 mm |
| Exterior dimensions H x W x D cm (excluding wheels) |
186 x 48 x 58 cm |
| guarantee |
2 ans ,Refractory stone: no guarantee |
| Package contents |
Feet ,Fireplace ,Foyer ,Instruction ,Refractory stone(s) ,Wheels |
| Number of parcels |
1 |
20 reviews for Pizza oven Vulcano “Le Tradi”
Shipping & Delivery
Preparation
All orders are prepared on our premises in Alsace (France) to optimize packaging and limit waste, while guaranteeing optimum protection of your parcels during transport.
Delivery
Depending on your order, you will be delivered by one of our partners:
- GLS
- DPD
- TRANSCO
- GEODIS
- DB Schenker
If you order an oven, the carrier will contact you to arrange a delivery date.
Product (5)
Yes, if the space is open. Check your condominium bylaws !
All our furnaces are painted with a corrosion-, heat- and salt-resistant paint. However, it is preferable to cover the oven or bring it inside when not in use.
We offer for sale a maintenance kit to be applied to the painted parts of your oven to maintain it.
A protective cover is also available on our website.
The stainless steel sheet(s) on our convertible ovens are positioned under the stone(s). This prevents the stone from being exposed to grease when the barbecue is in use, and makes cleaning easier.
Start with a pile of kindling, then light a fire starter and place it on top.
Leave to set. Gradually add the small log split into quarters.
Once you have a carpet of embers, you can add more substantial pieces of wood.
Please follow the warm-up instructions in your owner’s manual to find out how long it will take for the oven to reach the right temperature.
Use dry kindling to light the fire
Use wood species such as beech, hornbeam, ash and oak.
Do not use resinous, treated or painted wood.
Do not use green or damp wood. It produces a lot of smoke and delivers half the energy of dry wood.
Maintenance (4)
DO NOT USE ABRASIVES OR DETERGENTS!
A maintenance kit is available on our website. Apply to all painted surfaces to maintain paintwork.
Empty your log basket regularly. Clean the oven glass before each use to monitor the cooking process.
You can use the brass brush available on our website. Use a brass brush between each pizza / tarte flambée to remove burnt flour deposits.
If your stone is stained with tomato sauce, turn it over and light a fire, which will burn away the stains and make your stone as good as new.
To clean the glass of your insert in an environmentally-friendly way, consider using ashes from your previous fire. Who’d have thought it?
And yet, all you have to do is sprinkle cold ashes on the insert glass and rub with a dry cloth until the dirt disappears.
Your glass will look as good as new, and the flames will be visible without any visual disturbance.
After a period of disuse, you can sweep the chimney flue to remove soot.
Cooking (4)
Please follow the instructions for oven preheating time.
If your pizza or tarte flambée is burnt, your stone is too hot. You can cool it by moistening a cloth and running it over the stone to cool the surface.
You can also use the pizza grids available on our website, to slow down the cooking process and prevent the dough from burning.
A laser thermometer is available on our website, enabling you to control the temperature of the stone so that it does not exceed 350°C. The ideal stone temperature for baking pizza or tarte flambée is between 280 and 320°C.
For ovens with flames in the cooking chamber, make sure there are continuous flames when you put your pizza or tarte flambée in the oven. If you’re baking several pizzas or tartes flambées in a row, take the time before putting a new pizza in the oven to replace the log and wait for it to ignite, so that you have enough flames to cook the pizza for 3 to 4 minutes.
To prevent the pizza from sticking to the work surface, be sure to flour both the work surface and your pizza peel.
You can also use the pizza grids available on our website. These allow you to place the pizza dough directly on top and then top your pizza. This will make it easier to handle your pizza.
No, we don’t have a recipe book dedicated to Vulcano. However you can join us on the FaceBook: Vulcano Club. With over 500 members, here we discuss fire lighting, recipe ideas, cooking tips and appliance maintenance.
After-sales service (2)
Stone is a natural stone with no binder since it comes into contact with food. The stone may crack, but this does not prevent you from using your kiln.
If the stone breaks on first use, please complete the service form on our website, in the After-Sales Service section.
If your stone breaks after the warranty period and you wish to replace it, the stones are are available on our website as spare parts.
Please visit our website under After-sales serviceand fill in the form with the required attachments.
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Fredy (verified owner) –
Montage facile, cuisson des pains et pizzas excellente. Très satisfait de mon achat.
Idir Mezahem –
Ultra satisfait de mon achat, les soirées pizza s’enchaînent .. tous nos amis veulent goûter au bon goût du tradi . L’essayer c’est l’adopter ! Pains, pizza, tartes aux pommes, tartes flambées, fougasses, on ne s’en lasse pas ! Merci pour cette qualité
Samuel C. (verified owner) –
Très rassurant de la qualité de la livraison : carton sur palette et cerclé. Je suis très content du four, des pizzas cuites en 3 minutes.
Jean-michel Augier (verified owner) –
Très bon rapport qualité/ prix
Nicolas Zirn (verified owner) –
Le mode d emploi de montage est à revoir ! Nous sommes en 2020 ! Sinon, très bon produit.
Gregory T. (verified owner) –
Top correspond en tout point à ce qui est annoncé. Dès pizza excellente et four facile à monter
Thierry Kocin (verified owner) –
J’ai cherché longtemps un four a pizza. Mes recherches m’ont mené à l’entreprise Vulcano. J’ai sélectionné le modèle le tardi. Je précise que des copies moins chère existent sur différents sites internet. j’ai décidé de faire confiance a une entreprise française surtout qu’en observant les détails de finition et les matériaux utilisés la qualité n’était pas comparable aux concurrents … Le jour de la livraison le carton était abimé car les livreur avaient pas été tendre avec… Le SAV a régit le lendemain de mon mail avec un service client digne des plus grandes enseignes. Les pièces abimées ont été renvoyées en un temps record. Passons maintenant au produit: Vous pourrez le lire avec les autres avis les fours sont travaillés et intelligents, c’est une plaisir d’utilisation, il faut juste faire attention a avoir des buches petites et pas celles de votre poêle a bois. Merci Vulcano je prends le temps d’écrire ce long commentaire car vous le méritez et vos produit sont top. Longue vie a votre entreprise et merci tous mes amis veulent squatter chez nous pour une dégustation …
jeremy Bel Yazid –
Au top dans la qualité et dans l’utilisation.
Plus d’achat de pizzas en pizzeria.
Il faut absolument une pelle à pizza.
Thierry Bocca (verified owner) –
Joli, température de cuisson pas simple à atteindre…
philippe ruggieri (verified owner) –
Pascal (verified owner) –
Déjà 21 pizzas de faites avec la recette de pâte du meilleur ouvrier de France. Un régale pour les invités
Julien F. (verified owner) –
Excellent produit! Fonctionne très bien et fait de très bonnes pizzas. Livraison rapide avec un emballage de qualité. Seul petit bémole, le montage des pieds n’est pas du tout évident. Il m’a fallu percer car les trous n’arrivaient pas tous bien en face les uns des autres.
Luc STECIUK –
Super four de qualité. Cela se voit dès l’emballage. Depuis qu’il est installé dans notre vieille cuisine d’été, les réunions pizzas s’enchainent et rencontrent toutes un franc succès.
Attention cependant lors de sa manutention, des amis qui ont le même l’on fait tomber malencontreusement en le déplaçant et cela s’est terminé aux urgences.
Serge CADET –
Acheté en Alsace à la Toussaint, 4 utilisations depuis, 40 pizzas, un vrai plaisir…
Je recommande ce four, belle fabrication et utilisation aisée.
Montage facile en lisant bien la notice.
David B –
Facile à monter, et bien fini, c’est déjà un excellent début quand en plus la qualité perçue est là.
Mais une fois la prise en main bien fait, on peut vraiment sortir de ce four des pizzas et des tartes flambées meilleures qu’en allant au restaurant, et tout ça avec le plaisir de le faire soi-même.
C’est quand-même pas rien de pouvoir inviter 15 potes, dépenser pour moins de 50€ de fournitures et rendre tout le monde heureux avec des tartes flambées maison.
N’hésitez pas
Soyer David –
Bon produit ,mais la pierre à fendue à la première chauffe,malgres des echange de mail avec photo ,le sav devais me renvoyer une pierre,mais pas de réponse ,et des suggestion de recettes serais sympa
Jacqueline ROGER (verified owner) –
Ayant déja un four vulcano tradi et étant très contente de ce produit ,je viens donc dans n’ offrir un à chacun de mes 2 enfants qui en avaient tellement envi.C’est vrai que ma pierre réfractaire à casée moi aussi après 2 cuissons mais ne géne en aucun cas pour la cuisson des flammes des pizzas ou autres.Pour les fours de mes enfants tout va bien pour l’instant la pierre est intacte . J’ai passé commande un samedi après midi directement sur le site vulcano ,j’ai été livrée 3 jours plus tard le mardi.
je recommande à tous.
Eric (verified owner) –
Super matériel!!!
Catherine D. (verified owner) –
Livraison rapide, colis très bien protégé, facile à monter
nous avons fait des pizzas et des flammekueches un délice
Verified owner Gérard TREMLET (verified owner) –
trés bon produit, livraison sérieuse. Un peu de mal pour le montage mais les premières tartes flambées ont été trés appréciées